Správný nok je povrchu trochu oslizlý,... Vysvětlete to Švýcarům, ti nechápou, jak se něco takového může konzumovat bez sýra. Ale když do telefonu řeknete, že k večeři ta nepochopitelná věc bez sýra bude na stole, šestapadesátiminutová vzdálenost mezi Bernem a Zürichem nic neznamená. Takhle tu i Nadja s Alainem byli coby dup. Při kynutí těsta jsem se nechal inspirovat pohádkou, kde Werich vaří se svým kuchařem lívance. Jednak jsem nakrmil půl patra a jednak jsme kuchyni proměnili ve vinný sklípek. Ale což, Costières de Nîmes Rosé k tomu sedlo.
Foto: Alain (SWI)
Foto: Alain (SWI)
Žádné komentáře:
Okomentovat